產品展示
溫州市伯泰機械科技有限公司提供的釀酒發酵罐材料均采用不銹鋼材料制造。根據需要將培養基配入葡萄酒發酵罐罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）
產品詳情
釀酒發酵罐的操作
1、葡萄酒發酵罐使用前要校正pH電極和溶氧電極。
2、葡萄酒發酵罐罐體滅菌。根據需要將培養基配入葡萄酒發酵罐罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）。
3、待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好，打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當。打開葡萄酒發酵罐電源，設置溫度、pH、攪拌速度等，640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100。
4、待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。
5、發酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
葡萄酒發酵罐結構：乳制品、制藥、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程，科勞發酵罐采用了無菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產品的保質期和產品的純正， 在罐體上 設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-20000L多種不同規格。
釀酒發酵罐特點
1、整機采用不銹鋼鏡面拋光板，減少熱輻射，滅菌無死角；
2、快開口式設計，利于操作與清洗；
3、機械密封，性能安全可靠；
4、水循環自動控制；
5、罐體采用SUS304/316L優質不銹鋼（也可按用戶要求設計）。
釀酒發酵罐特性：發酵罐材料均采用不銹鋼材料制造。葡萄酒整套生產設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕，葡萄酒生產線的生產能力強，清洗和操作方便等優點。
選用其他釀造設備產品有： 釀造設備、 翻曲機、 調配罐、 醬油發酵罐、 釀酒發酵罐、 啤酒罐、 葡萄酒發酵罐、 紅酒罐、 配料罐、 配液罐、 洗皮機、 灌裝機、 飲料包裝機、 釀造風機等
相關產品
